Краткое описание:Саркосцифа алая, или Алая эльфова чаша, или просто Алая чаша — сапрофитный сумчатый гриб семейства Саркосцифовые, растущий на разлагающихся стволах и ветвях деревьев, как правило, покрытых слоем листвы или почвы. Чашеобразный аскокарп (плодовое тело аскомицетов) появляется в прохладные месяцы: зимой или ранней весной. Яркий красный цвет внутренней поверхности плодового тела дал название виду и находится в контрасте с более светлой внешней частью гриба.
Имеет небольшой размер, слишком упругую мякоть и относительно низкое плодоношение и потому не привлекает грибников. Съедобен с вкусом тонкого грибного аромата, можно жарить без предварительной проварки. Встречается по всему миру.
Похожий вид: Саркосцифа австрийская